發展概述

背景

度假酒店逐步發展。經過中世紀屬于上層權貴的溫泉配套方式,到19世紀富人階層的濱海度假酒店形式。

走向野外的度假方式。20世紀隨著城市生活節奏的加快,催生了都市人群對野外的向往。戶外運動逐漸發展起來,它是在野外舉行的集體運動,包括登山、攀巖、野外露營、野炊等項目,戶外休閑運動中多數帶有探險性,有很大的挑戰性和刺激性,反映擁抱自然、挑戰自我的追求。

漸漸的,“走向荒野”不再只是旅行家和探險家的專利,更加成為有經濟實力又講求時尚生活方式的高端人群所熱衷選擇的一種度假方式。

野奢概念逐漸涌現。順應這一潮流,在高端旅游度假市場,“野奢”概念開始出現,并被引入到現代酒店的規劃策劃設計中。野奢酒店 —— 追求“在最原始、最荒野的角落創造最奢華的住宿條件”—— 這一新型高端度假物業逐漸涌現。

起源

市場細分化催生“野奢生態度假酒店”新品類

野奢生態度假酒店是市場細分下的新品類,是精準的市場細分化的結果。不斷突顯個性特征,不斷提升住宿規格,不斷聚焦體驗。從比較單一的配套活動,到配套活動的多樣性、個性主題化、生態化,經歷了一個演變的過程。

概念特征

【概念】

奇創認為,“野奢生態度假酒店”是把環境的“野”與設施的“奢”完美融合起來,注重生態體驗極致化,屬目的地型的高端度假住宿形式,具有強烈的個性特征和邊界條件。

【特征】
  • 極野 —— 一方面,是地域上的“野”,具有天生的美景;另一方面,是在設計上粗獷野性,更與原生環境完美統一。強調原生性、強烈的視覺沖擊力、極具優勢的生態價值。
  • 極奢 —— 一方面,是物質上的“奢”,打破山野之地的物質匱乏,即使人跡罕至,也要享受豪華舒適的物質享受。另一方面,是精神上的“奢”,藝術、文明與自然完美結合,為居住者帶來獨特而難忘的度假體驗。讓游客遠離俗世凡塵,享受不著痕跡的奢華。消費檔次在千元級別(國內)以上,設施奢華,材質高檔。
  • 個性 —— 在建筑、裝飾與服務、體驗上融入當地文化元素,極具個性特征。
  • 目的地型 —— 酒店的功能配套、活動配套、時間分配等都以“住酒店”為核心展開,并緊緊圍繞此類細分市場的深層訴求。

格局

全球格局

國內格局

國內列表
酒店名 區域 區位 開業時間 面積 客房數 均價約
(元/間)
資源特征 產品特征
莫干山裸心谷度假村 浙江省德清市 德清莫干山,距杭州市40公里,上海市約239公里 2011 占地360畝 121 2500 莫干山私人山谷內,四周環繞著茶園,竹林等 完善的商務休閑度假配套,馬場,露天劇場,山地騎行
海南亞龍灣鳥巢度假酒店 海南省三亞市 亞龍灣國家旅游度假區內,位于三亞市東南25公里處 2009 1506公頃 142 2000 森林公園 以鳥命名,溫泉,全海景,私人泳池
云南香格里拉仁安悅榕莊 云南香格里拉 云南香格里拉建塘鎮,距市中心15公里,距迪慶香格里拉機場45分鐘車程 2005 標間175㎡ 32 2500 幽靜山谷盡頭 藏式農舍改造,取材于高地的國際性菜肴,酒吧,茶館,悅榕SPA,主題特色套餐+組織周邊主題游
內蒙古響沙灣沙漠蓮花酒店 內蒙古 北京以西八百公里處,位于鄂爾多斯市和包頭市之間。 2013 建筑面積3000㎡ 384 - 響沙灣大漠黃沙間,面朝黃河支流—罕臺大川,中國首家沙漠度假地 坐落于響沙灣大漠黃沙中,白色帳篷造型獨具視覺沖擊力,室內設計運用沙漠原料,建筑設計上的“重疊藝術”,采用零耗能環保建筑
西雙版納
安納塔拉
度假酒店
云南西雙版納 依傍云南羅梭江,位于云南西雙版納勐侖旅游小鎮 2013 占地156畝 103 4240 被原始森林環繞 由云投集團投資并由MINOR美諾國際酒店管理集團管理,汲取原住民藝術的設計靈感,配備私人跳水池、先進娛樂設施和專屬管家服務
帳篷客
風情酒店
浙江省安吉市 安吉溪龍鄉白茶園內,距安吉23公里,距上海市223公里 2014 124畝 28 2000 萬畝白茶 帳篷形式,篝火晚會,SPA等配套活動

經驗總結

關鍵因素

牢牢把握野奢酒店的經典特質
  • 遵從“大成熟小偏僻”的選址原則
  • 環境盡可能“野”:環境原生/驚艷景觀
  • 體驗盡可能“奢”:盡可能提升與大自然的親密指數與體驗等級
  • 以目的地型度假酒店為目標來打造
從實際出發,注重本土化特征的營造
  • 依托不同類型資源,挖掘中式元素
  • 極力尋找目標細分市場,洞察其需求特征
  • 結合客群需求進行功能布置/時間分配/活動設計等
  • 衡量開發及運營實力,適時運用外部資源(包括國外成熟酒店的品牌輸出合作)
  • 評價環境(資源)特征,不打“偽野奢牌”
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